Наверное, многим знаком и любим, рецепт вкусных бутербродов с консервированной рыбой! Однажды, случайно взяла в магазине, вместо рыбы в масле, консерву в томате. Но решила, а почему бы не попробовать и с такой рыбой. Вкус получился абсолютно иным, интересным. Ещё я доработала начинку, добавив в неё плавленный сыр, это сделало её более нежной и пикантной. К тому же, горячие бутерброды, приготовила на открытом огне. Ещё одна, разнообразная закуска для пикника, отправилась в мою коллекцию. Рекомендую и вам взять всё необходимое и приготовить на природе этот замечательный "привет из детства".
Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
Ингредиенты для «Горячие бутерброды "Привет из детства"»:
- Батон — 1 шт
- Консервы рыбные (сардины или сайра в томате) — 1 бан.
- Сыр плавленый (ТМ Хохланд) — 1 ст. л.
- Сыр полутвердый (ТМ Хохланд) — 50 г
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Укроп (по вкусу)
- Перец черный (по вксу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2025.8 ккал белки
102.1 г жиры
77.2 г углеводы
216.1 г Порции ккал
168.8 ккал белки
8.5 г жиры
6.4 г углеводы
18 г 100 г блюда ккал
235.6 ккал белки
11.9 г жиры
9 г углеводы
25.1 г
Брускетты с сырным дипом
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт «Горячие бутерброды "Привет из детства"»:
-
Заготовку салата-намазки можно приготовить дома. А так же, натереть сыр и нарезать батон. Сложить всё в контейнер и пакет и взять с собой на природу.
-
Вилкой размять рыбу (без жидкости). Мелко нарезать в неё лук и зелень.
-
Добавить, натертое яйцо, плавленный сыр и перец.
-
Перемешать начинку.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке.
-
Батон нарезать.
-
Щедро разложить рыбную начинку на батон и посыпать сыром.
-
Готовить на умеренном огне в закрытом гриле.
Если же у вас мангал, можно воспользоваться большой крышкой, к примеру от казана.
Конечно же, вариант запечь такие бутерброды в духовке, никто не отменял). Делать это надо при 180 градусах, до красивого румяного цвета.
Приятного аппетита и отличного пикника!!
Источник: povarenok.ru
