Готовясь к выезду на природу, важно продумать все до мелочей. Одной из важных задач при этом является подготовка меню для пикника. Ведь от правильного выбора продуктовой корзины и блюд будет зависеть не только удачное времяпровождение на воздухе, но и возможность отдохнуть от готовки. Бутерброды — блюдо универсальное. Обычно бутерброды очень популярны на пикниках. Такой закуской легко накормить людей достаточно быстро. Весь секрет бутербродов "конвертиков" во вкусной начинке из полутвердого сыра Грюнландер ТМ "Hochland", майонеза и чеснока. Это самый простой вариант, если вам нужно быстро приготовить закуску для пикника.
Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
Ингредиенты для «Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой»:
Основа:
- Хлеб (тостовый) — 6 ломт.
Для начинки:
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 100 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Для оформления:
- Шпроты (160 гр.) — 1 бан.
- Помидоры черри — по вкусу
- Листья салата / Салат
- Сыр полутвердый (в нарезке Грюнландер ТМ "Hochland")
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1769.2 ккал белки
68.5 г жиры
119.7 г углеводы
102.3 г 100 г блюда ккал
229.8 ккал белки
8.9 г жиры
15.5 г углеводы
13.3 г
Сырное печенье с зеленым луком
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рецепт «Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой»:
-
Берем тостовый хлеб и каждый ломтик раскатать скалкой в пласты, разрезать на два треугольники.
-
Затем каждый треугольник хлеба свернуть "конвертиком" и концы треугольника закрепить с помощью зубочистки.
-
Готовые "конвертики" выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и поставить в духовку подсушить при температуре 180 градусов, 5-7 минут. Еще горячие "конвертики" переложить на деревянную доску для остывания и вытащить зубочистки.
-
Для приготовления сырной начинки для бутербродов берем полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland". Сыр натереть на мелкой терке.
-
Натертый сыр выложить в миску добавить майонез и натертый на мелкой терке чеснок. Все хорошо перемешать.
-
Листья салата разрезать на небольшие кусочки.
-
Помидоры черри разрезать на четвертинки.
-
Подсушенные "конвертики" из тостового хлеба наполнить приготовленной начинкой из сыра и майонеза.
-
Теперь будем оформлять бутерброды: на сырную начинку выложить листики салата.
-
Затем по желанию можно дополнить бутерброд нарезным полутвердым сыром Грюнландер ТМ "Hochland", разрезав его на небольшие "треугольнички".
-
На кусочки сыра положить по одной рыбке — шпрот.
-
И сверху на бутерброды выложите кусочки нарезанных помидор черри.
-
Бутерброды "ковертики" готовы. Красиво, необычно и очень вкусно.
Угощайтесь!
Приятного аппетита и отличного отдыха на природе!
Источник: povarenok.ru
