Лучший напиток в жару
Категория: Напитки Безалкогольные напитки Чай холодный
Ингредиенты для «Домашний холодный чай»:
- Лимон — 3 шт
- Вода — 3 л
- Сахар — 300 г
- Яблоко — 2 шт
- Чай черный — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1416.4 ккал белки
5.4 г жиры
1.8 г углеводы
344 г Порции ккал
94.4 ккал белки
0.4 г жиры
0.1 г углеводы
22.9 г 100 г блюда ккал
34.8 ккал белки
0.1 г жиры
0 г углеводы
8.5 г
Рецепт «Домашний холодный чай»:
Первым делом в заварник отправляем чай, заливаем его кипятком и оставляем настаиваться.
После чего с 3 лимонов снимаем цедру.
Один лимон нарезаем колечками.
А из оставшихся 2 выжимаем сок.
Яблоки нарезаем колечками
После чего в миску с толстым дном отправляем сахар и растапливаем его.
Затем к растопленному сахару добавляем лимонный сок, немного воды, цедру лимона и варим до растворения сахарной карамели.
Потом в банку выливаем чай, добавляем ломтики лимона и ломтики яблок, вливаем сахарный сироп и отправляем в холодильник до полного остывания.
Источник: povarenok.ru